香蕉发面馒头的做法（香蕉开花馒头的做法和发面全过程）

把香蕉拍成泥，然后和面粉和在一起，然后放入发酵粉，用温水和面，和好后，盖上盖子醒发，至面团醒发至以前体积的两倍大时，揉成馒头，上锅蒸，蒸半小时后，馒头就好了。