烩菜锅仔汤的正宗做法（正宗东北素烩汤的做法大全）

用料

豆泡 

绿豆芽 

小油菜 

粉丝 

金针菇 

火腿肠 

海带 

干豆腐 

肉丸子 

葱姜蒜、干辣椒 

辣椒油 

烩菜汤的做法步骤

步骤 1

1、油烧热、下葱姜蒜，豆瓣酱、火锅底料炒出红油，放水烧开，放生抽盐、胡椒粉。 2、先放耐煮的料，煮好放不耐煮的，最后放丸子，鸡精 ，出锅放辣椒油