枣泥磅蛋糕最正宗的做法（枣泥蛋糕最简单做法大全）

用料：黄油100克、红糖100克、枣泥80克、鸡蛋2个、低筋面粉125克

步骤：

1.50克红枣洗净去核加水刚好没过材料泡半小时；

2.用泡的枣的水和枣一起放入料理机打成泥，取出80克枣泥备用；

3.黄油软化后，加入红糖用打蛋器打至让黄油充分膨发，糖完全溶解；

4.分三次加入鸡蛋液，每次待黄油完全吸收蛋液后再加；

5.加入枣泥拌几下；

6.筛入低筋面粉和泡打粉，拌匀；

7.装入模具，烤箱预热170度，烤45分钟左右