主料：
面粉500g 葱 色拉油
盐 花椒粉 热水
制作步骤：
1、面粉加热水，用筷子搅拌形成小面絮，之后揉成柔软的面团；
2、饧20-30分钟后，葱切成葱花，备用。
3、饧好的面团揉至表面光滑，之后分成两等份；
4、取其中一块，在面板上撒上干面粉，擀成大片，稍薄些，在面片上撒上少许盐和花椒粉，抹上油，并均匀撒上葱花。
5、之后，从面片的一边卷起，卷成长条卷，将长条卷的两头捏紧，
发面葱油馍的做法简单。面粉500克，加入酵母五克，白糖五克用250克的温水和面，和成面团，以后醒发一个小时以上。
面团发好后放案板即可操作，将面取出做成饼皮抹上油盐，再撒入葱花，葱花是关键所在，放入葱可以使饼更加的香。
起锅，烧热。然后将饼直接入锅。烙上两面金黄，葱香四溢的时候即可出锅。
