杨梅煮熟可以做成以下吃的:
1.白糖杨梅干
先把杨梅放在锅里，放入冰糖，小火煮，加入麦芽糖，煮到20—30分钟取出过滤好的杨梅放在篦子上在太阳光下晾晒，最后均匀的撒上一层白糖。晾晒较干吧后，可珍藏起来慢慢享用。
2. 杨梅酱
如果产的杨梅多，可以做成杨梅酱来长期食用。第一步先把杨梅浸泡30分钟；第二步把杨梅去核待用；第三步将杨梅切碎并放入锅中，放入适量的白砂糖；第四步等杨梅出了水，开始放在火上熬制，并不停的搅拌以防止糊锅，第五步加入泡软的吉列丁片；第六步看到杨梅酱熬好后关火。晾一会就可以食用了。
3. 冰糖杨梅
这种的做法比较简单只用冰糖和杨梅就行了。做法是将干净的杨梅放在锅里煮熟，然后放上冰糖适量，熬制几分钟出锅凉凉就可以食用了。
如果你煮过的杨梅不想吃了，你可以考虑以下几种处理方式：
1. 冷藏保存：如果杨梅还新鲜，但你暂时不想吃它们，你可以将它们放入密封的容器中，然后放入冰箱冷藏保存。这样可以延长杨梅的保鲜期，等到你想吃时再取出食用。
2. 制作果酱或果汁：将煮过的杨梅捣烂，加入适量的糖或蜂蜜，可以制作成杨梅果酱。或者将杨梅放入搅拌机中，搅拌成浆状，加入适量的水和糖制作成杨梅果汁。这样可以利用杨梅做出美味的果酱或果汁，用于烘焙、制作饮品或添加到其他食物中。
3. 冻起来制作冰品：将煮过的杨梅果肉倒入冰盒中，放入冰箱冷冻室冻起来，可以制作成杨梅冰棍或杨梅冰淇淋。这是一个清凉可口的夏季甜点选择。
