熟了的杨梅可以通过以下几种方法进行保存：
1. 冷藏法：将杨梅放入密封袋或容器中，放入冰箱冷藏室保存，可保存3-5天。
2. 冷冻法：将杨梅洗净，去掉果梗，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存，可保存3-6个月。
3. 蜜饯法：将杨梅洗净，去掉果梗，放入开水中焯烫1-2分钟，捞出晾凉后，加入糖水中煮熟，放入密封罐中保存，可保存3-6个月。
4. 烘干法：将杨梅洗净，去掉果梗，晾干后放入烤箱中烘干，温度控制在50-60度之间，烘干时间根据杨梅大小而定，可保存6个月以上。
保存杨梅最好的方法是将其放进塑料袋中密封，然后放入冰箱冷藏室保存。在保存前，要先将杨梅洗净并晾干，以免水分过多导致腐烂。此外，杨梅的保存时间一般不宜超过一周，否则口感和品质都会下降，因此建议及时食用，不要过度保存。
如果需要长时间保存，可以尝试将杨梅制成果酱或蜜饯等食品，以便更长时间地保存其味道和营养成分。
