食材
排骨 适量
、 红菇 7-8朵 、 盐 适量
烹饪步骤
步骤1/5
准备好食材
步骤2/5
排骨焯水
步骤3/5
排骨加水先炖1-2小时
步骤4/5
红菇剪掉泥脚，快速过水清洗干净泥沙。然后泡在水里（泡红菇的水不要倒掉噢）
最后一步
等排骨炖得差不多了再倒入红菇和泡红菇的水。炖10分钟左右。加盐调味就可以咯
食材
排骨 150g
、 红菇 6朵（先生爱吃，不用太多）
烹饪步骤
步骤1
红菇洗去碎沙质，剪掉菇茎的头，洗干净，泡水泡一会儿。
步骤2
排骨焯掉血水，放入红菇泡的水，高压锅压半小时。
步骤3
排骨压好后，打开放入红菇，不加盖，滚个五六分钟左右（不要滚太久，不然红菇会食如柴，很不好吃），放适量的盐调味
