红烧扁豆怎么做好吃（红烧白扁豆的正确做法）

用料

扁豆 一篮子

老抽，生抽 看情况

盐 少许

糖 看情况

姜丝 少许

油 少许

步骤 1

去头去尾，洗干净，量干

步骤 2

等油锅热，加入油，把扁豆放进去，一直翻炒，差不多了，加入一碗水

步骤 3

加入糖少许，生抽少许，老抽稍多一点，提色

步骤 4

扁豆软后，盛起来，装入容器