铁锅变白了一片有毒吗（铁锅变白需不需要再次开锅）

没有毒

变白是因为使用的年头比较长了，锅底比锅身薄了很多，所以在使用中就容易和一些调料发生反应，造成锅底颜色比锅边浅一些，这没有什么事不影响菜的口味和营养，只要这个铁锅不破不漏你就可以放心大胆的使用，没有任何副作用。

铁锅变白了一片不是有毒，是因为在做饭过程当中放的调料对铁锅造成了一定的腐蚀，或者在灶台使用过程当中导致铁锅的某一部分辩驳，一般情况下铁锅不会产生什么有害物质