绿豆糯米粉饼做法（绿豆糯米的做法最简单）

原料：糯米200g，绿豆100g

做法：

1.提前一夜将糯米，绿豆用水泡发，早上起来隔水蒸熟。

2.绿豆蒸熟后，捣碎。

3.蒸熟后将糯米装入保鲜袋用擀面杖来回碾压，还能看到一些糯米粒为好，这样做出来的糯米饼更有质感。垫子上摸一些食用油，将碾压好的糯米团揉搓成长条，切成一段段，搓成圆形，压成饼状，将绿豆泥包入中间，再压成饼状。油烧热，将饼入锅炸至微黄，出锅滤干油稍微冷却就可吃了。

泡发一夜绿豆   蒸半小时至熟   加入适量糯米饭 白糖  绿豆拌匀    模具上锅蒸25分钟