家里没有芝士可以用什么代替（哪种东西可以替代芝士）

没有芝士可以用奶酪做代替品。

用料用量：面粉400g、酵母4g、水220g、油10g、糖5g、盐3g,披萨酱适量、奶酪适量。在后面用料就是我自己做的，香肠、玉米（超市买的包装那种，一包两根）胡萝卜、青红辣椒。都切成丁丁。

奶酪

可以用奶酪代替啊,做出来的披萨和用芝士做出来的一样,照样有拉丝的效果,味道也不错。