红烧炖鲤鱼做法（红烧肉炖鲤鱼正宗做法）

放盐，把买回来的鲤鱼去鳞去内脏，然后改花刀，准备锅煎鱼，锅里加入油后，放点食用盐这样就不会粘锅了，放入鱼两面煎好，加入酱油耗油醋糖放鱼开始炖