正宗的甜甜圈是用油炸出来的,先要经过面团发酵,然后进行油炸,制作方法非常复杂,但做出来的成品也是对得起这些复杂的工作的,成品的油炸甜甜圈颜色金黄,香酥可口,外酥里嫩,甜而不腻;烤箱烤制出来的甜甜圈就要逊色一些了,烤箱甜甜圈实际上就是甜甜圈形状的面包,首先是口感方面就比油炸甜甜圈要干很多,也没有油炸甜甜圈那么香,总的来说,是油炸甜甜圈比较好吃的。
正宗的甜甜圈是用油炸出来的,先要经过面团发酵,然后进行油炸,制作方法非常复杂,但做出来的成品也是对得起这些复杂的工作的,成品的油炸甜甜圈颜色金黄,香酥可口,外酥里嫩,甜而不腻;烤箱烤制出来的甜甜圈就要逊色一些了,烤箱甜甜圈实际上就是甜甜圈形状的面包,首先是口感方面就比油炸甜甜圈要干很多,也没有油炸甜甜圈那么香,总的来说,是油炸甜甜圈比较好吃的。