非洲鲫鱼怎么做汤有营养（非洲鲫鱼切块的正确做法）

非洲鲫鱼汤做法：

1. 鱼洗干净擦干；

2. 豆腐切块，砂锅里加水煮开；

3. 姜片擦锅，鱼在油里两面煎过；

4. 鱼转移到砂锅，丢一根葱，煮开后关小火；

5. 吃的时候加盐加白胡椒粉调味。