大雁的毛拔不干净怎么处理（拔大雁残留雁细毛的妙招）

用下面的方法肯定能处理干净。

那首先应该烧一锅开水，记得是开水，然后把大雁放开水里烫一烫，快速的翻动，大概翻到一分钟就可以拿出来用凉水冲一下，这样拔毛就好拔多了。

要是还有小的绒毛，这个可以参考杀鸡后去毛方法，碗里倒一定白酒，点燃后用火焰烧撩一下，但是要小心火。