凉拌着，做成凉拌面条。往过凉水面条里面加一些蒜、醋、生抽、芝麻酱，这样的凉拌面条跟凉拌凉皮儿差不多。只不过是把面条换成凉皮儿。也可以把面条切碎 ，找一个厨房专用的盆子。把它揉成面团。再用擀面杖擀成面饼接着下锅倒点油炸他。这样子的面条就变成了油炸面条，也可以叫它油炸面条饼。
可以放在盆里控控水，然后切点葱花，打个鸡蛋。切根火腿。大火在锅里翻炒一下。也可以切点小米辣。葱花。用热油浇一下做成汁浇在面条上。做成焖面吃。这个没有特定要求。想炒着吃炒着吃。想当炸酱面吃也行。依据个人口味。想怎么吃都行。只要面条不坏。
