1、将蘑菇浸入淘米水十分钟,保你蘑菇洗得干干净净。
2、将蘑菇先在水里浸泡一下再洗比不浸泡要洗得干净。
3、蘑菇表面的粘液会沾一些泥沙,不易洗净,洗蘑菇时,最好在水里先放点食盐搅拌,将蘑菇泡一会儿再洗,这样很容易把泥沙洗净。