1.准备好蒸的半熟的面条，我用的炒面
2.倒入酱油适量，主要是上色
3.把酱油和面拌均匀
4.所有菜准备好备用
5.锅里放食用油适量，加入适量的花椒，八角，干辣椒爆香
6.倒入黄豆芽
7.豆芽炒一会加入西红柿
8.倒入四季豆继续翻炒一会
9.倒入火腿肠翻炒一会至八分熟
10.倒入适量的蚝油，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉
11.翻炒一会，关火待用
12.蒸锅里放上笼布先铺一层菜
13.一半的菜加一点菜汤不要太多面条湿湿就可以啦。可以先把面条拌一下，然后铺一层面条铺一层菜，蒸半个小时。出锅后即可
想要面条卤好吃放入喜欢的食材很重要，比如不喜欢传统的黄瓜丁豆干丁，改为胡萝卜丁土豆丁香肠丁，再勾上干稀适度的芡汁就会很好吃。
