旱稻和水稻的生长温度在多少度 苗期和抽穗期的温度是一样吗（水稻种植需要注意什么气候条件）

水稻幼苗发芽最低温度10～12℃，最适28～32℃。

分蘖期日均20℃以上，穗分化适温30℃左右；低温使枝梗和颖花分化延长。抽穗适温25～35℃。开花最适温30℃左右，低于20℃或高于40℃，受精受严重影响。相对湿度50～90%为宜。