鸭蛋变绿还能吃吗（鸭蛋冰箱放久了蛋清发绿还能吃吗）

不能吃，通常情况下，如果鸭蛋已经变成绿色，说明其已经超过保质期或者出现问题，建议不要食用，避免对身体带来危害。

看翠绿色的水平,如果是淡绿色,这儿并不是发霉是能够服用。由于鸭蛋有别于生鸡蛋,鸭蛋的保存期能够长达好长时间,达到近20天以上,再加你也是放到电冰箱里的。

可是如果是翠绿色很深的,就建议不必吃完,由于不清除由于鸭蛋缝隙,电冰箱中的微生物菌种入侵的可能性。