用牛奶和面或添加了奶粉的馒头,其中的钙含量可以成倍增加,并且蒸出来的馒头暄软雪白、奶香浓郁。
牛奶和面做的馒头味道会很好,馒头会变得更有筋道会增加馒头的口感,像面包一样会有一种香甜的味道。馒头吃起来也会很细腻而且还有营养。确实是一个不错的办法