方法：风干萝卜干
1. 将萝卜洗净，切成大小适中的条状。
2. 在通风良好、阳光充足的地方，搭建一个晾衣架或使用晾衣竿。
3. 将切好的萝卜条挂在晾衣架或晾衣竿上，确保萝卜条之间有足够的空间，以便空气流通。
4. 让萝卜条自然风干2-3天，直到它们变得干燥而坚韧。
萝卜干是将新鲜的萝卜经过脱水、晒干等工艺处理而成，干燥的萝卜干富含营养且口感独特。制作萝卜干的方法如下：
1.将新鲜的萝卜切成一定大小块状；
2.将萝卜块稍微晒干水分；
3.在锅中加入适量水和糖，煮成浓稠的糖水；
4.将萝卜块加入锅中，煮至糖水被全部吸收；
5.将煮好的萝卜块摊在通风、阳光充足的地方晒干即可。萝卜干可以作为零食，也可用于烹饪，如煲汤、炒菜等。
