黄沙蚬怎么做好吃 黄沙蚬的吃法（黄沙蚬顺德煮法）

主料黄沙蚬500g辅料油适量盐适量蒜适量胡萝卜少许葱少许步骤1.买回来的黄沙蚬用清水养半天。

2.切胡萝卜、葱、蒜。

3.撒在黄沙蚬盘中。

4.倒入油拌匀。

5.锅里放水烧开。

6.大火蒸8分钟即可。小贴士1、买回来的黄沙蚬一定要养几个小时，以免其吐净泥沙。

2、蒸的时候放点青椒丝也可。