家里没有电子秤怎么做甜点（厨房 电子秤 烘焙 精准 美食）

材料：鸡蛋 2个、面粉 一杯半、酸奶 一袋、糖 2勺、盐 适量

1、将所有食材准备齐全，这道料理不需要电子秤，面粉用家里都有的玻璃杯计量就可以，2个中等大小的鸡蛋，一些葡萄干或者自己喜欢的干果，还有一袋酸奶，准备好。

2.除了葡萄干，将所有食材放入碗中，搅拌均匀。

3.大汤碗，刷一点玉米油，这样蛋糕蒸好利于脱模，在碗底放上一点葡萄干。

4.倒入刚才搅拌好的面糊，先倒一半，然后再撒上一点葡萄干，再到一点面糊。倒好之后震几下，盖上保鲜面，炸上几个小孔，上锅蒸20分钟，冷了脱模就可以了。