
麻丝菜馍做法简单,先将麻丝菜用开水焯烫,挤干水分后切碎,加入葱姜蒜末、食盐、鸡精、辣椒面拌匀作为馅料。
然后将面粉和水揉成面团,擀成薄饼,包入馅料后擀成圆饼,平底锅煎至金黄即可。煎熟后蘸上酱油或蒜泥辣酱,口感鲜香、香脆可口,馅料香辣可口,外皮薄酥松软,是一道美味可口的传统小吃。

麻丝菜馍做法简单,先将麻丝菜用开水焯烫,挤干水分后切碎,加入葱姜蒜末、食盐、鸡精、辣椒面拌匀作为馅料。
然后将面粉和水揉成面团,擀成薄饼,包入馅料后擀成圆饼,平底锅煎至金黄即可。煎熟后蘸上酱油或蒜泥辣酱,口感鲜香、香脆可口,馅料香辣可口,外皮薄酥松软,是一道美味可口的传统小吃。