陕西菜馍家常做法（陕西菜馍最正宗的做法和配方）

麻丝菜馍是一道陕西传统美食，制作方法简单。首先，将麻子菜处理干净切成段备用。然后，将切成段的麻子菜放进盆里，撒入少量面粉，再撒入适量盐，拌匀。

接着，用筷子分成小块，放在刷过油的篦子上。水开后上锅蒸半小时到四十分即可。最后，可以蘸着做好的蒜辣子水食用 。