人造肉和真的猪肉在包装、外观、在锅中的反应、口感等方面存在区别1 2。具体如下:
包装不同。人造肉的包装上会写制作原材料,而真肉不会写1。
外观不同。人造肉外观看上去像一些成团的泥巴,用手指按一下会凹陷一个很大的坑1 2。
在锅中反应不同。人造肉比较容易粘锅,因为里面的脂肪和油脂很少1。
口感不同。人造肉吃起来并没有真肉的味道,更多的是植物的味道1 2。
此外,人造肉和真的猪肉在产生方式、营养成分等方面也存在差异2 3。
人造肉和真的猪肉在包装、外观、在锅中的反应、口感等方面存在区别1 2。具体如下:
包装不同。人造肉的包装上会写制作原材料,而真肉不会写1。
外观不同。人造肉外观看上去像一些成团的泥巴,用手指按一下会凹陷一个很大的坑1 2。
在锅中反应不同。人造肉比较容易粘锅,因为里面的脂肪和油脂很少1。
口感不同。人造肉吃起来并没有真肉的味道,更多的是植物的味道1 2。
此外,人造肉和真的猪肉在产生方式、营养成分等方面也存在差异2 3。