不可以直接蒸,直接蒸会圪成一团,而且表面熟里面生,不能食用。要想让冷冻约湿面条上锅蒸熟,必须先让慢慢解冻,然后一层一层撕开,再去蒸,这样才能蒸熟。最好昌在解冻后的面条上洒上一业食用油,拌匀,这样就不会粘了。
速冻的面条可以直接蒸。
速冻的面条在制作过程中已经被煮熟和蒸熟过了,所以不需要再次煮熟,可以直接蒸。
蒸的时间一般在5-7分钟,而且最好不要在拍打或翻动面条,以免破坏面条的形状和口感。
同时,如果需要加热调料,最好事先预热调料再淋在蒸好的面条上,这样可以更好地保持面条的口感和风味。
不可以直接蒸,直接蒸会圪成一团,而且表面熟里面生,不能食用。要想让冷冻约湿面条上锅蒸熟,必须先让慢慢解冻,然后一层一层撕开,再去蒸,这样才能蒸熟。最好昌在解冻后的面条上洒上一业食用油,拌匀,这样就不会粘了。
速冻的面条可以直接蒸。
速冻的面条在制作过程中已经被煮熟和蒸熟过了,所以不需要再次煮熟,可以直接蒸。
蒸的时间一般在5-7分钟,而且最好不要在拍打或翻动面条,以免破坏面条的形状和口感。
同时,如果需要加热调料,最好事先预热调料再淋在蒸好的面条上,这样可以更好地保持面条的口感和风味。