冻面条怎么蒸（冰箱冷冻的面条怎么蒸）

冻面条蒸的方法如下：

将冻面条从冰箱里面拿出来，让面条解冻或是放到热水内泡5分钟左右。

将猪肉用盐、料酒、白胡椒和鸡蛋搅拌均匀，腌制10分钟。

起锅烧油，倒入猪肉，炒至泛白。

倒入豆角和芹菜，加入盐、鸡精、十三香、白胡椒调味，倒入一碗水中火焖煮。

将面条上锅蒸10分钟即可。

需要注意的是，在蒸面条时，需要把所有的面条都沾上一层食用油，这样在蒸的过程中水蒸汽不容易进入，不仅可以防止面条粘连在一起，还能保持面条的筋性。

先解冻在蒸，这样不容易沾到一起。