
首先,准备好所需材料:黄金薯、糯米粉、细砂糖、椰浆和水。
将黄金薯蒸熟后去皮,放入碗中用勺子捣成泥状。
将糯米粉、细砂糖、椰浆和水混合,搅拌均匀成为糊状。
将黄金薯泥加入糯米糊中,搅拌均匀。将混合物倒入蒸锅中,用中火蒸20分钟。待蒸熟后,取出晾凉,切成小块即可食用。黄金薯泥糕味道香甜软糯,是一道美味的传统小食。
首先,准备200克马铃薯,切小块后煮熟。将煮熟的马铃薯用勺子摊成泥状,加入50克糖和20克黄油后搅拌均匀。
接着,加入50克面粉和适量的牛奶,搅拌至无颗粒并变得光滑。
将混合物倒入蛋糕模具中,放入预热至180℃的烤箱中烤20-25分钟,待表面金黄即可出炉。若想增加香味,可在加入面粉前加入适量的香草或肉桂粉。最后,趁热食用效果最佳。