工艺：煲
口味：其它口味
热量：较高热量
配料：
烹饪步骤：
1.五花猪肉切片洗净
2.生菜洗净
3.平底锅加水煮开
4.放入生菜煮开
5.加入猪肉煮开，加盐调味
6.盛出食用
烹饪小贴士：
1、材料：瘦肉250g、菌子100g、白菜两叶、葱姜蒜适量、料酒、鸡精、盐。
2、做法：把买回来的菌子撕成小瓣，葱切小段，姜蒜切沫备用；
3、把撕好的菌子用清水泡十分钟，肉切沫，用料酒腌制；
4、热锅倒油，放姜呛锅，下肉沫炒至变色；
5、下蒜后，翻炒两下，下菌子，炒至出水后，倒水一碗；
6、熟后，放盐，鸡精，撒葱花ok了。
