溃疡性结肠炎能吃肉饺子吗（促进溃疡愈合的食物）

溃疡性结肠炎是可以吃饺子的，但不是所有的馅都可以，要注意一些肉馅儿的。不能吃辣椒，溃疡性结肠炎少吃粗纤维食物，忌食粗纤维的食物和加工粗糙的食品，因为大量的粗纤维食物会刺激肠道，并影响营养物质的吸收，对原本就营养不良的而言更会加重病情，所以应尽量限制食物纤维，如韭菜、芹菜、白薯、萝卜、粗杂粮、干豆类等。