荸荠煮熟后的收藏方法有以下三种：
常温保存：将煮熟的荸荠放置在室温下，但要在一天内食用完，以避免变质。同时，要避免直接暴露在阳光下或高温环境中。
冰箱保存：将煮熟的荸荠放入保鲜盒中，再放入冰箱的冷藏室中保存。这种方法可以保持荸荠的好口感，并延长保存时间。但请注意，不要长时间放在冰箱里，以免失去风味和口感。
冷冻保存：如果不打算在较短时间内食用，可以将煮熟的荸荠冷冻保存以延长保质期。首先，将荸荠放入冷开水中浸泡5分钟，然后放入冷冻盒中再放入冰箱内冷冻。在烹饪之前，需要先将荸荠取出并自然解冻。
选择哪种保存方法取决于您打算何时食用这些荸荠。无论选择哪种方法，都请确保它们被妥善保存，以避免变质或失去口感。
