主料:
花胶1只
辅料:
鲜人参一根
盐适量
红枣2颗
料酒适量
水适量
姜片2片
做法:
1. 先提前12小时泡发花胶。
2. 泡好后清洗干净,加入鲜人参,姜片,料酒,加水后,用电炖锅加水炖40分钟(水开时才算时间)。
3. 最后加盐就可以了