当然可以
海参，鱼胶提前泡发好，枸杞，虫草花洗净，红枣洗净去核备用。
步骤 2
除花胶外，所有食材放进砂锅，加入提前熬好的鸡汤，大火烧开，中火继续煮20分钟，转小火慢炖。
步骤 3
20分钟后加入鱼胶，再次开大火炖开，转小火慢炖20分钟。
步骤 4
出锅～
可以，首先我们把鱼胶和海参泡发，切成小段，葱也切成段，生姜切成丁，胡萝卜和花菇切成片。
然后在锅里放适量的油，然后把胡萝卜和花菇放进去煸炒。
再把鱼胶、海参放进去继续翻炒，加几滴料酒去醒，炒到有香味，放开水差不多没过全部材料，放一大勺蚝油，后面可以试味不够再放。
在锅里烧开后，全部材料盛到砂锅里，继续炆煮十五分钟左右，至差不多干水，放葱段。
最后再调整一下味道，就可以食用了。
