怀孕有两个多月了,茄子是可以吃的。茄子虽然是一种普通的蔬菜,但是营养价值极高。茄子有很多种的烹饪方式,如清炒茄子、油焖茄子、凉拌茄子、蒜泥茄子、鱼香茄子等。在怀孕期间孕妇应该吃各种新鲜的蔬菜,也要保证蛋白质的摄入,做到荤素搭配、营养均衡。