首先，你要确认你所在的地区气候、环境是否适合这两种草的种植。
甜象草适应性强，耐轻度严寒，抗寒能力要比皇竹草要好，根系发达耐旱能力也强，在温暖湿润的环境下生长最好。皇竹草耐热、耐旱、耐酸，但不耐盐碱和不涝，抗寒能力也较差。甜象草的鲜草品质要高于皇竹草，动物都比较爱吃，而皇竹草长得比甜象草快一点，产量高一些。
甜象草是从台湾引进的优质高产牧草，年亩产14~28吨，粗蛋白含量稍低于皇竹草。皇竹草年亩产量最高可达25吨，营养价值高，消化吸收率名列牧草前列。
如果条件适合，我建议你都种一些，食物多样化，对牛本身也有好处。
