内脂做包子蒸的好吃。
1、猪瘦肉一斤,洗净,剁碎,装盆。
2、韭菜400克,摘净,洗净,切碎,装入肉馅盆。
3、内脂豆腐半斤,搅碎,拌入馅盆内。
4、加入热猪油3两,加入13香和盐调味,加入一匙白糖提鲜。包子馅已做好。
5、发面,醒面,擀皮,做包子。
内脂包子应该稀碎不好吃吧。
老豆腐切碎,不要嫩豆腐,要老的豆腐或者是白豆腐干,配合莲花白,加盐和花椒粉,或者是粉条韭菜豆腐,调料按照素包子的、盐、油、味精、花椒粉或者是五香粉!就可以了!也可以包成饺子!
内脂做包子蒸的好吃。
1、猪瘦肉一斤,洗净,剁碎,装盆。
2、韭菜400克,摘净,洗净,切碎,装入肉馅盆。
3、内脂豆腐半斤,搅碎,拌入馅盆内。
4、加入热猪油3两,加入13香和盐调味,加入一匙白糖提鲜。包子馅已做好。
5、发面,醒面,擀皮,做包子。
内脂包子应该稀碎不好吃吧。
老豆腐切碎,不要嫩豆腐,要老的豆腐或者是白豆腐干,配合莲花白,加盐和花椒粉,或者是粉条韭菜豆腐,调料按照素包子的、盐、油、味精、花椒粉或者是五香粉!就可以了!也可以包成饺子!