哈力巴是羊的哪个部位（哈力巴在猪的哪个部位）

前腿，又称前手、哈拉巴、哈力巴。位于颈肉后部，包括前胸肉和前腱子上部。

前腿：位于颈肉后部，包括前胸和前腱子的上部。羊胸肉嫩，宜用于烧、扒；其他的肉质性脆，筋较多，宜用于烧、炖、酱、煮等。肉质较老，夹有细筋。可用于红烧、煮、酱、烧、炖以及制馅等。

前腱子：肉质老而脆，纤维很短，肉中夹筋，适于酱、烧、炖、卤等。