做法一：麻辣冬薯粉
主料：冬薯粉适量、油炸豆腐1块、葱花适量、大蒜适量、花生碎适量。
调料：酱油、盐、醋、味精、辣椒、食用油适量。
做法：
将油炸豆腐切成条状备用。
将葱花、大蒜爆香。
加入适量酱油和盐，稍微煮一下。
加入适量的冬薯粉，炒匀。
加入醋和味精，混合均匀。
加入适量辣椒，再翻炒几下。
最后，加入油炸豆腐，将花生碎撒在上面即可。
小提示：如果觉得调味品的口感不足，可以根据个人口味再加入适量的芝麻酱或者海鲜酱油。这样可以让整道菜更加鲜美可口。
做法二：凉拌冬薯粉
主料：冬薯粉适量、青红椒适量、白芝麻适量、香菜适量。
调料：酱油、盐、醋、蒜泥适量。
做法：
将冬薯粉放入沸水中焯烫，大约两分钟左右即可。
将焯好的冬薯粉捞出，过以冷开水后放置至食材室中备用。
制作调味酱：将适量的蒜泥、酱油、盐和醋调匀。
将青生椒切成细丝，热水焯烫一下捞出，也可用冷水直接冲洗。
将焯好的冬薯粉倒入盘中，放入蒜泥酱调味，加入香菜和芝麻， 拌匀，然后放入切好的青红椒丝中拌匀即成。
小提示：如果喜欢口味较为清淡的食品当作小菜点心，凉拌冬薯粉也是极为不错的选择。此时在调味时加入一些花椒粉或者姜末等香料，更能突出其清凉口感。
做法三：炒冬薯粉
主料：冬薯粉适量、洋葱适量、胡萝卜适量、豆芽适量、鸡蛋1个。
调料：酱油、盐、糖、油、花椒粉适量。
做法：
将豆芽焯烫后捞出，洋葱和胡萝卜洗净切丝，鸡蛋打散备用。
将焯好的冬薯粉捞出后用冷水冲洗干净，控干水分。
取一小碗调料，将糖、盐、酱油、花椒粉调匀，备用。
热锅凉油，爆香洋葱和胡萝卜，然后加入豆芽翻炒均匀，再加入鸡蛋，翻炒均匀。接着放入冬薯粉，翻炒一下。
将调料倒入炒好的菜中，翻炒均匀出锅即可。
小提示：如果喜欢辣味10则，在调料中加入适量的辣椒酱或者干辣椒碎会更加好吃。如果喜欢海鲜口味，也可以换用虾仁等海鲜替换其中的食材品种。
酸辣粉：将冬薯粉煮熟后加入辣椒油、醋、酱油、花生碎等调料，可以根据个人口味做出口感不同的酸辣粉。
炒冬薯粉：将冬薯粉切成丝或者条状，然后和蔬菜、肉类一起炒，加入盐、胡椒粉等调味料即可。
涼拌粉絲：将冬薯粉煮熟后和蔬菜、豆腐等配料混合拌匀，加入酱油、醋、糖、芝麻等调料制成凉拌粉丝。
火锅：将冬薯粉下锅，加入各种喜爱的火锅材料一起涮食，口感清爽又美味。
素炒粉：冬薯粉煮熟后炒入芹菜、木耳、胡萝卜等蔬菜和香菇一起炒制，运用简单，口感清爽。
肉末拌粉：再加入开水和凉拌调料、剁碎的熟肉片/冷鸡块已经拌好爽口凉粉后混合，就是一碗超级下饭的美味菜品。
火腿烩粉：将切好的火腿放入锅中炒至熟透，加入冬薯粉一起慢火烩至入味，起锅前加些豆瓣酱和香菜，香气四溢。
麻辣烫：沸水加入各种喜欢的食材，再加入调料包、豆腐乳等配料，再配上一份丝苗米粉，立刻变成烤酥美食。
爆炒手抓拌：冬薯粉轻轻煮熟后，再点缀上各种喜欢的味道与蔬菜，这道来自新疆的特色食物，不仅实惠，而且控制地道。
小米皮汤圆炉：在火锅之架上倒入清汤或者鸡汤，然后将冬薯粉套上锅盖热一会儿。这是一种可以和家人朋友一同分享的美食。
