包粽子糯米和粳米的比例（包粽子糯米跟大米的最佳比例）

7：3

建议包粽子糯米和大米的比例为7:3比较合适，既能够保持糯米的粘糯口感，也不会导致粽子太过松散。一般如果觉得用全糯米包出来的粽子比较黏腻的，可以考虑在其中加入一定比例的大米，同时也可以换成部分的豆类。

包粽子糯米与粳米比例1：1或3：2。根据个人喜欢，吃粘一点的粽子，糯米多一点，添加粳米少一点，一般比例为3比2。喜欢不要太粘，特别是老年人不能吃太粘，添加粳米比例1比1。