什么茶适合定点高冲（冲饮排行榜第一名的茶）

定点高冲是一种传统的冲泡茶艺，需要选用适合高温冲泡的茶叶。一般来说，适合定点高冲的茶叶有普洱茶、红茶、铁观音等。

普洱茶因其厚重的口感和浓郁的香气适合高温冲泡，红茶也能经受高温冲泡而不失香气，而铁观音则因其浓厚的口感和复杂的香气能够在高温下释放出更多的味道。因此，选择这些茶叶进行定点高冲，能够更好地体验到茶叶的香气和口感。