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是不是所有的茶冲第一遍都要倒掉呢(反复冲泡的茶3次是倒掉还是喝了)

是不是所有的茶冲第一遍都要倒掉呢(反复冲泡的茶3次是倒掉还是喝了)

更新时间:2025-07-25 01:18:02

是不是所有的茶冲第一遍都要倒掉呢

不是。不同茶类洗茶的次数是不同的。对于比较细嫩的绿茶,白茶,如白毫银针,因为茶叶细嫩,第一泡营养成分析出更多,倒掉太可惜了,一般不需要洗茶。对于普洱生茶,红茶,一般洗茶一次洗掉灰尘。而对于普洱熟茶等后发酵茶,由于发酵后含有大量微生物,建议洗茶两次,倒掉洗茶用水,再冲泡饮用。

若是口味较为清淡的茶不推荐倒掉,品尝原滋原味即可。

若是口味比较浓厚的茶推荐倒掉,第一次泡不能体现其全部味道。

若是陈年老茶则要倒掉,一是洗刷灰尘,二是醒茶,还能通过品尝第一次泡判断茶叶的品质。

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