做煎饺的方法,平底锅烧热加入植物油,油不要太多,把饺子整齐地放在平底锅中,加入半杯开水,最好锅盖。大火焖二分钟,转中小火焖四五分钟慢煎,把饺子翻面,煎至微黄就可以出锅了,煎饺趁热吃,这样皮脆馅嫩,吃起口感好。
平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟。将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半。中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可
做煎饺的方法,平底锅烧热加入植物油,油不要太多,把饺子整齐地放在平底锅中,加入半杯开水,最好锅盖。大火焖二分钟,转中小火焖四五分钟慢煎,把饺子翻面,煎至微黄就可以出锅了,煎饺趁热吃,这样皮脆馅嫩,吃起口感好。
平底锅放少许油,将包好的饺子整齐排列好,大火煎一分钟。将面粉和水调和均匀成面粉水,倒入煎饺中,水量为没过煎饺的一半。中火加盖焖制水干,出锅前撒少许芝麻即可