用料
蒜末 1勺
十三香 1勺
辣椒粉 1勺
熟芝麻粒 一勺
生抽 1勺
盐 适量
芝麻酱 一大勺
小葱 适量
花椒粉 适量
小米辣 2个
蚝油 1勺
醋 1勺
鸡精 适量
0卡糖 小半勺
全麦荞麦面皮 一袋
做法步骤
1、碗里加入：蒜末、小葱、辣椒面、小米辣、白芝麻、十三香、花椒面。
2、泼入热油，激发香味。
3、加入：生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、0卡糖小半勺、盐一小勺、鸡精一小勺、芝麻酱2勺。
4、我在叮咚买的小袋花生芝麻酱，海底捞的，很香！推荐。
5、准备荞麦面皮（也是叮咚买的，配料表很干净，第一位是全黑麦粉，第二位是荞麦粉，第三位是水，第四位是盐，就没有其他的了。口感Q弹，饱腹感很强！推荐。）热水泡3分钟就可以了。
6、调好的麻酱倒进荞麦面皮里，拌匀开吃～味道真的很销魂！吃了你就不会再在减脂期间想吃麻辣宽粉什么的了，解决嘴馋杠杠的。一定要试一试！
7、还可以作为主食，搭配蛋白质和膳食纤维，减脂餐也可以很快乐！
1可以使用凉水冲泡：盆子当中放入1000毫升的凉水，然后再放入荞麦面皮150g，浸泡20分钟即可。
2可以使用热水冲泡：热水1000毫升放入150克的荞麦面皮浸泡十分钟即可，时间不能过长，过长就不筋道了。
3可以放入冰箱：大碗当中放入500毫升的清水，再放150克的荞麦面皮，然后放入冰箱冷藏三个小时即可泡发。
