1.
酵母粉用水融解，加入白糖和10克油搅拌均匀
2.
加入面粉和泡打粉
3.
用筷子搅拌成絮状
4.
揉成团，饧10分钟
5.
然后再揉一扁，直到面团，变得光滑细腻，再饧发20分钟
6.
猪肉馅中依次加入酱油和蚝油，顺一个方向搅拌均匀
7.
加入葱末，上面倒上香油
8.
搅拌均匀，馅料就做好了，
9.
2汤匙芝麻酱中加入1汤匙香油和1小勺椒盐，搅拌均匀
10.
饧发好的面团
11.
将饧发好的面团擀成薄面片
12.
均匀抹上芝麻酱
13.
从一头卷起
14.
揪成12个小剂子
15.
取一个剂子，按扁
16.
加入肉馅
17.
均匀收口
18.
全部都做好，饧发10分钟
19.
将烧饼坯表面刷一层水，沾上芝麻
20.
电饼铛预热下盘，放入烧饼坯，带芝麻的一面朝下，烙1分钟
21.
然后翻面，再烙1分钟，至烧饼定型
22.
入预热好的烤箱，中层，200度，上下火，烤15分钟
23.
烤好的烧饼，变得鼓鼓的
肉烧饼做法:
1，面粉提前和好松弛好了，用擀面杖擀开，抹匀芝麻酱，撒上椒盐和茴香粉，从一边卷抽拉着卷
2，揪出数个挤子，用手轻按开包上牛肉馅，抹匀淡盐水，粘一面芝麻
3，用平底锅先烙两面，在用烤箱170度，烤8分钟即可
