电饭锅炖燕窝的正确炖法（高压锅炖燕窝的正确方法）

挑选燕盏，将燕窝放入清水中泡发4个小时，直到燕窝充分泡发。

将泡好的燕窝充分清洗干净，用手撕成条状。

撕好的燕窝放入有盖的瓷碗中，加水直至没过燕窝，然后放入电饭锅。电饭锅加水，直到水深没过瓷碗一半。

按下煮饭键，炖煮25分钟以后加入冰糖。

将西瓜提前切成小块，装碗备用。燕窝出锅后浇在西瓜上。

置于冰箱冷淡层10分钟即可。

在制作过程中，可以根据个人口味适当调整做法。