柳木和铁木菜板哪个好（黑铁木菜板与铁木菜板哪个好）

推荐柳木好

不易变形，易清洗，美观大方，不易爆裂，经久耐用;使用时不会产生木屑;造型简洁;防潮防霉橡木的菜板好，不易伤刀;天然杀菌;坚韧厚重，耐腐蚀，是不可多得的厨房好帮手。

当然柳木最好，因为柳目不怕水，不掉渣，也很耐用，一kuai柳木板用好多年，还不容易被腐蚀，所以柳目比铁木好很多，差不多都用柳木板。