
没有具体的排名哦,以前有名的在小公园升平路附近邱淑英的西天巷蚝烙现在口碑也不好,而且是在老市区,环境很差,又贵还不好吃。反倒是很多大街小巷都有卖蚝烙的,瑞平路一带就有几家,其实口味也大致差不多,价钱最低一盘也得二十元起。
西天巷蚝烙,汕头最老牌,原汁原味,入口外焦里嫩,平底锅起油,放入事先用蚝和红薯粉调味好的浆,煎一面金黄,另一面煎好放香菜,原汁原味,沾鱼露慢慢享用。

没有具体的排名哦,以前有名的在小公园升平路附近邱淑英的西天巷蚝烙现在口碑也不好,而且是在老市区,环境很差,又贵还不好吃。反倒是很多大街小巷都有卖蚝烙的,瑞平路一带就有几家,其实口味也大致差不多,价钱最低一盘也得二十元起。
西天巷蚝烙,汕头最老牌,原汁原味,入口外焦里嫩,平底锅起油,放入事先用蚝和红薯粉调味好的浆,煎一面金黄,另一面煎好放香菜,原汁原味,沾鱼露慢慢享用。