糯米饭适当加多一点水就会粘，做法如下：
一、材料糯米250克、鸡蛋1个、胡萝卜80克、头菜40克、香菇5朵、腊肠1/2条、腊肉100克、葱2棵、油适量、盐3克二、做法1.糯米洗净，入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水，下几滴油和盐，煮熟。
2.准备材料。
3.鸡蛋下少许油盐打散，香菇提前泡发洗净切丁，胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁。
4.热油炒熟鸡蛋，用锅把鸡蛋捣碎盛出。
5.锅里下少许油下香菇炒出香味。
6.下胡萝卜炒软。
7.下腊肠腊肉炒出香味。
8.下头菜炒半分钟，至熟。
9.全部食材炒熟盛出，准备葱花。
10.煮熟的糯米饭打散。
11.倒入全部配料拌匀。
12.最后倒入葱花拌匀，吃时可以撒上炒熟的花生，更香口。
